Der legendäre «Ochsen 1596» mit neuem Konzept

«Jeder Teller erzählt eine Geschichte» sagt Küchenchef Francis Collin. «Der Geschmack soll Erinnerungen wecken». Geschmortes wie bei Grossmutter, Grilliertes direkt vom Feuer und eine Reihe Klassiker, die Francis und sein Team dem Zeitgeist entsprechend interpretieren. Eine Prise Brasserie-Flair darf hierbei nicht fehlen.

Öffnungszeiten

Dienstag und Samstag 
18.00-23.00 Uhr
Mittwoch bis Freitag 
11.30-14.30 Uhr und 18.00-23.00 Uhr
Sonntag und Montag  
geschlossen 

An Sonntagen kann der Ochsen mittags und abends exklusiv für private Anlässe reserviert werden.
Kontakt: events@casparmuri.ch

Unsere abweichenden Öffnungszeiten im Ochsen 1596 über die Festtage 2026:
Donnerstag, 24. Dezember 2026, 18.00-22.00 Uhr
Freitag, 25. Dezember  2026, 18.00-22.00 Uhr
Donnerstag, 31. Dezember 2026, 18.00-24.00 Uhr
Freitag, 01. Januar 2026, 18.00 - 22.00 Uhr